перейти к навигации »

Гастрономическая кухня любит сезонные продукты. Что же ожидает нас весной?

30.03.2018

категория: | автор: Le Marché

 

С наступлением следующего времени года преображается не только природа, погода и гардероб. В соответствии с временем года следует изменять и наше меню. Причем не только в ресторане для гурманов, где использование свежих сезонных продуктов практически обязательное, но и у себя дома.

Молодые продукты и свежий вкус

Весна обновляет кухню также, как и природу. На смену зимним корнеплодам и крепким бульонам приходят свежие весенние салаты и свежие овощные супы. Меню дополняют разные молодые побеги, луковицы и ростки. Хорошо выдержанную говядину начинает вытеснять молодая ягнятина или рыба. Наступает популярный сезон спаржи, горошка, крапивы или молодой фасоли. Молодые свежие травы освежают вкус блюд. Все эти и многие другие весенние продукты вносят ожидаемое изменение и, безусловно, облегчают наши меню.

Наслаждайтесь весной и на кухне, или приходите ею насладиться в ресторане Le Marché в Карловых Варах. И весной мы ежедневно составляем для вас новое меню из свежих сезонных продуктов!

 

« вернуться к новостям

 
 

подписаться на рассылку новостей и приглашений
Restaurace Le Marche
Mariánskolázeňská 4, 360 01 Karlovy Vary
открыто ежедневно кроме воскресенья
с 12.00 до 22.00
+420 730 133 695

найдите нас на карте

 
  • Česky
  • English
  • Deutsch
FaceBook Kontakt Trip Advisor Villa Basileia